lunes, 20 de mayo de 2019

UNIDAD 3 (Sesión 7 Actividad 1)





Análisis e interpretación de la información.

En esta actividad se tenia que identificar a cada unos de los comensales al igual que el platillo que llevarían a la cena.

Lo que realice primero fue identificar los nombres de cada unos de los que se van a reunir , el reto dice claramente que son 3 amigos mas Panela por lo que el total es de 4 personas.
En seguida comencé a reflexionar cada una de las oraciones la primera que identifique con mayor facilidad fue la oración numero dos en esta tenemos dos personajes la señorita Barrios y Vargas por lógica no es la misma persona ya que hablan entre ellas.

Posteriormente de ahí fue mas fácil identificar los demás personajes analizando cada una de las oraciones y relacionándolas entre si.


Reto. "Pamela y sus amigos"
Pamela y sus tres amigos se van a reunir el sábado en la noche para cena, cada uno hará un platillo (Rodríguez, también).

Determina el nombre completo de cada uno de los comensales, así como el tipo de comida que preparará (uno de los muchachos irá, cocinará ravioles). 

1.        Fernando no llevará estofado.
2.       Como la señorita Barrios está a dieta, le dijo a Vargas que sólo podrá comer el platillo que ella misma preparará.
3.       Tina le pidió a la persona que preparará la ensalada que la hiciera de vegetales crudos porque le encantan.
4.      Diego y Ríos piensan que como la chica que va a cocina el estofado es muy delgada, será la única que podrá disfrutar libremente de todos los platillos.
5.       Rodríguez, que hará el pastel, le preguntó a Fernando y a Tina de qué sabor lo preferían.


Primero tenemos los nombres que son los siguientes: Pamela, Fernando, Tina y Diego estos son los cuatro chicos que se reunirán el sábado.
Ahora en la oración numero 2 dice que la señorita Barrios esta adieta por concerniente no podrá comer otra cosa que no sea ensalada de vegetales crudos.
Tina tampoco puede ser la que prepare la ensalada ya que ella pidió que la persona que prepare la ensalada la prepare con vegetales crudos porque son sus preferidos.

Reto. "Pamela y sus amigos"
Pamela y sus tres amigos se van a reunir el sábado en la noche para cena, cada uno hará un platillo (Rodríguez, también).

Determina el nombre completo de cada uno de los comensales, así como el tipo de comida que preparará (uno de los muchachos irá, cocinará ravioles). 

1.        Fernando no llevará estofado.
2.       Como la señorita Barrios está a dieta, le dijo a Vargas que sólo podrá comer el platillo que ella misma preparará.
3.       Tina le pidió a la persona que preparará la ensalada que la hiciera de vegetales crudos porque le encantan.
4.      Diego y Ríos piensan que como la chica que va a cocina el estofado es muy delgada, será la única que podrá disfrutar libremente de todos los platillos.
5.       Rodríguez, que hará el pastel, le preguntó a Fernando y a Tina de qué sabor lo preferían.

En la oración número cuatro dice que Diego y Ríos piensan que la chica que va a cocinar el estofado es muy delgada , en los puntos 1,2,3 y 4 solo habla de dos femeninas la señorita Barrios y Tina, ya sabemos que la señorita Barrios es la que preparara la ensalada porque esta adieta , por que solo nos queda la Tina .

Sabemos que Rodríguez hará el pastel ahora ya solo nos queda Fernando entonces concluimos que él será el que llevará los Rabioles.
La señorita Barrios es Pamela, no puede ser Tina por que ella es la que le pidió a la señorita Barrios que preparara una ensalada de vegetales crudos.
Ahora Tina es Vargas porque la señorita Pamela Barrios hablo con ella y le dijo que solo podía comer un platillo que ella misma prepara.
Diego es Rodríguez no puede ser Fernando por que la oración dice que Rodríguez le pregunto a Fernando y a Tina de que sabor preferían el pastel.
Solo nos queda Fernando que es Ríos.

Conclusión
En este reto podemos decir que:
Pamela Barrios es la llevara la ensalada
Tina Vargas llevara el estofado
Diego Rodrigues es quien llevara el pastel
Fernando Rios llevara los rabioles

jueves, 16 de mayo de 2019

UNIDAD 2 (Sesión 6 Actividad 2)



Planificación y aplicación de entrevista 



Mercados y tianguis esencia de la cultura mexicana

En esta actividad realizaremos un cuestionario en el cual se basará nuestra entrevista la cual es complemento de nuestra investigación de campo.
Mi proyecto de investigación esta basado en reconocer a todas las comunidades que hacen posible el desarrollo del comercio en los mercados y los tianguis, conocer sus necesidades y como es que hacen posible que formen parte de una cultura ancestral.

A continuación, les presento el cuestionario que formara parte de mi entrevista.

1.-¿Cuál es su nombre y a que se dedica?
2.- ¿Cuál fue el motivo que lo impulso a ser comerciante y cuanto tiempo tiene de serlo?
3.-¿Cómo comienza su día de trabajo?
4.- ¿Qué es lo que mas le gusta de su trabajo?
5.- ¿Quién le enseño este oficio?
6.- ¿Ha enfrentado algún problema o alguna dificultad al dedicarse al comercio ambulante?
Ejemplo
7.- ¿Qué es lo que mas le gusta de sus clientes que no le agradan de ellos?
8.- ¿Considera que una persona puede conocer un país, estado o una comunidad recorriendo su mercados o tianguis? ¿Por qué?
9.- ¿Si usted pudiera cambiar o mejorar algo de su entorno laboral que es lo que cambiaría y mejoraría y por qué?

Les comparto la introducción de mi entrevista.










Le dan click en la palabra entrevista y podrán escuchar el audio.
Entrevista⇚⇚⇚⇚⇚⇚⇚⇚

martes, 14 de mayo de 2019

UNIDAD 2 (Sesión 6 Actividad 1)




Bitácora de investigación 

En esta actividad realice mi plan de trabajo y el registro de los hallazgos mas importantes durante mi trabajo de campo.

Mercados y tianguis esencia de la cultura mexicana 



Nezahualcóyotl Edo. De México, 14 de mayo del 2019  

Planificación

8:00 am: Visitar 2 mercados más populares de mi comunidad, observar como comienzan su día de trabajo.
8:30 am:  Comenzar con recorrido, verificar sus necesidades y observar sus virtudes.
9:20 am: Iniciar el recorrido por el segundo mercado.
9:40 am: Observar he identificar comerciantes artesanos o aquellos que producen y comercializan su producto, realizar unas pequeñas preguntas.
11:00 am: Visitar algún tianguis cercano a mi comunidad observar su forma de trabajo hacer un comparativo.
12:00 pm: Solicitar algún comerciante su apoyo para agendar una entrevista.


Objetivo: Llegar a un diagnostico sustentable de cómo es su desarrollo laboral, su familiaridad con sus clientes y su forma de comunicación con los mismos, identificar las diferencias de comercio prehispánico y el tradicional, encontrar sus necesidades al igual que reconocer su aportación económica.

Registro de hallazgos y resultados más importantes.

Acudí a dos tianguis importantes en mi comunidad el primero ubicado en calle poniente 23 y el otro en calle ciclamores estos dos se encuentran en ciudad Nezahualcóyotl esto es en el Estado de México finalmente terminé mi visita en el tianguis ubicado en calle 8 colonia las águilas de igual manera se encuentra en ciudad Nezahualcóyotl.

Como ya esta planeado llegue a las 8:00 am a mi primer visita el 70% de los locales ya están comenzando labores en el pasillo que me encontraba no había mucha afluencia de cliente éramos alrededor de 10 personas (clientes) me percate que todos estaban muy apresurados unos haciendo limpieza otros surtiendo sus puestos y otros tantos comenzando con las ventas del día .
Ahí afuera del mercado en la primera puerta estaba el señor José apunto de colocar su puesto el solo pone una mantita en el suelo y vente aguacates vende el montoncito de aguacates por 20 pesos le pregunte que desde donde venia y me comentaba que un grupo de 10 personas vienen desde Tlaxcala que no todos vendían los mismo pero que les salía más barato el transporte y me dijo algo muy cierto ¡HAY QUE BUSCARLE!  , después de conversar un rato con el señor José regrese nuevamente a lo pasillos del mercado.

¡Escójale güerita ¡, ¡Le damos precio!, ¡Bien pesado güera! ¡Pásele pásele marchanta! Esas eran algunas de las frases que te dicen para que pases a comprarles , logre observar que los productos que venden son de calidad solo en alguno que otro local tenían un poco descuidado el puesto , me encontré con productos básicos como frutas, verduras ,pollo, carne , algunos locales de comida y hasta locales donde hacen limpias y venden hiervas.
Hice platica con una comerciante que vende verduras y comida me comentaba que la mayoría de los locatarios paga renta que va desde los $4000 hasta los $9000 en algunos locales y que algunos otros son los dueños los que trabajan ahí , me dijo que desde hace algún tiempo las ventas ya nos son las mismas y los costos de las rentas van subiendo que por eso en algunos casos elevan un poco mas sus productos y que no invierte lo mismo porque luego las pérdidas son más que las ganancias y que luego en algunas ocasiones tienen clientas a las que les dan crédito comenta que son clientas que ya tiene años de consumirle.
Termine mi recorrido en aquel mercado y me traslade al siguiente un poco mas grande y con más variedad cuando llegue ya todos los locales estaban operando pude observar que tenían mayor cuidado en la imagen de los puestos un poco mas de limpieza y mejor arreglados aquí logre encontrarme a dos comerciantes que no soy de aquí el señor neto vende miel  al igual que el señor José es una persona mayor el embaza y vende su producto , por otro lado me encontré una comerciante que vende bolsitas tejidas ella si no me quizá dar su nombre quizá sintió un poco de  desconfianza pero si me comento que ella venia desde puebla que ella salía de su casa a las 4 de la mañana para llegar al mercado a las 8:00 cabe mencionar que ella vende afuera del mercado no cuenta con local.

Ya mi ultimo destino era el tianguis tome un taxi porque estaba un poco retirado llegue y comencé a caminar al igual que el mercado los comerciantes promocionan su producto solo que aquí venden por cantidades un poco mas grandes como por ejemplo 3 kilos de naranja por $15 y en el mercado te venden desde una pieza si encontré algunos productos mas baratos, encontré de todo ropa , zapatos ,cucharas ,comida ,jarcería ,abarrote , cháchara ,carne ,bolsas ,estambre, libros, Juguetes de todo en verdad de todo.

Ya tenía mucho calor  y encontré a una señora que vendía rapados le pedí uno de grosella y en lo que me despachaba le comencé hacer la plática me decía que ya tiene años de ser comerciante ambulante que ese negocio era de sus papas y que ella siguió con la tradición yo le decía que es mejor vender en la calle que tener un local fijo en algún mercado porque así no pagaba renta pero ella me contesto que no es tan fácil que en todo tianguis hay organizaciones las cuales son las que administran los tianguis que quizá ellos no pagan una renta mensual pero que si hacen aportaciones a la organización me decía que por ejemplo todos los años tiene que sacar una credencia y que esa tiene un costo y que todos los que venden en los tianguis la tienen que sacar por que si no cuentas con ella no te dejan vender ,también cuando es el aniversario de la organización te piden aportación para la fiesta , me platicaba que también todos los días le piden una aportación le llaman pago de plaza y por otro lado el ayuntamiento les cobra por vender en vía publica cuando me dijo todo eso yo me quede sorprendida mi idea fue siempre que a los comerciantes que vendían en los tianguis les iba mejor por que no tenia que pagar una renta como los que venden en los mercados.

Bueno seguí caminando y encontré a una señora que vende quesadillas de masa azul ella viene desde puebla fue muy amable por lo que agende una cita con ella para realizar mi entrevista.

Impacto de la experiencia.
En la visita que realice logre percatarme de las diferentes costumbres y formas de trabajar conocí a comerciantes muy amables conocí un poco de sus historias de vida de como fue que llegaron a dedicarse a ese oficio logre entender su cultura y también pude identificar sus necesidades.

sábado, 11 de mayo de 2019

UNIDAD 2 (Sesión 5 Actividad 2)


Análisis y abstracción de información


Con la información ya recopilada se realizo una selección he interpretación de información con la cual construimos nuestro marco teórico.




    Mercados y tianguis esencia de la cultura mexicana

                                                                    Marco Teórico

Antecedentes del tema

Desde antes de la época de la conquista la definición mercado o tianguis ya existía era el centro de comunicación y trueque, una de las constantes en los escritos de los primeros conquistadores que visitaron México-Tenochtitlan guiados por Moctezuma y los suyos fue la admiración que sintieron cuando a la vuelta de una de las calzadas toparon con la gran plaza del mercado de Tlatelolco se quedaron boquiabiertos ante el numero incalculable de personas reunidas. Los primeros testigos oculares avanzan la cifra de entre 40,000 a 60,000 personas.
Desde la época de la conquista hasta la actualidad tomo gran importancia en México principalmente en la economía independientemente de la aportación económica es importante mencionar que forma parte de la cultura del mexicano además que es el principal sustento de muchas familias en nuestro país

Una de las principales fuentes de empleo de las personas que viven en comunidades rurales es el comercio de artesanías la mayoría de forma ambulante en algun mercado o tianguis muchas de las veces son comercializadas a costos muy bajos no toman en cuenta el proceso , tiempo y trabajo que conlleva.  

Bases teóricas 

El termino mercado o tianguis tiene mucho en común ya que ambos son lugares públicos donde hay puestos de venta en los cuales se comercia algún producto la única diferencia es que el mercado radica en un lugar fijo y el tianguis se instala de manera periódica.
Según Duran (Historia de las Indias de la Nueva España, t. 1: 179) en la época prehispánica el mercado era el único lugar donde se podía intercambiar cualquier tipo de mercancías a través de un sistema de trueque bien establecido, según el testimonio de los dos guías que hacen visitar la ciudad a Alfaro en el México en 1554 de Cervantes, en el mercado de San Juan, por ejemplo, eran los indígenas los mayoritarios para vender y comprar sus productos locales: fríjol, maíz, jitomate, aguacate, chile y plantas medicinales.

Algunos de los productos también comercializados mucho antes de la época prehispánica era los productos artesanales, en aquella época la producción de artesanías era considerada sólo como la creación de productos particulares o personales, objetos utilitarios o de adorno; una forma de expresión de la cultura. Con la llegada de la revolución industrial se experimentaron cambios, tanto en Europa como en México, en cuanto a la elaboración de artículos de uso particular o general; se dio prioridad a otras formas de producción y se relegó un tanto al sector agrícola y a la producción artesanal, y se impulsó la creación de grandes urbes, con lo cual se marginó a los grupos más vulnerables, integrados básicamente por comunidades indígenas.

 La actividad artesanal, sin embargo, sigue estando vigente en pleno siglo XXI , porque en todo el mundo se producen diversos productos y artículos artesanales, originados en culturas ancestrales, que contrastan la mayoría de las veces con los producidos por la revolución tecnológica y los avances en diversas áreas del conocimiento además, las situaciones y divisiones socio económicas aún prevalecen para esta actividad económica, de- posterior desarrollo de estrategias que permitan impulsar la innovación y la competitividad de sus productos artesanales. Becerra, L. D. (2009), “Pasado, presente y futuro de la artesanía”  

En el año 2012, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), con el apoyo del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (hoy Secretaría de Cultura) llevaron a cabo la Encuesta Nacional de Consumo Cultural de México (ENCCUM). Esta encuesta tuvo el objetivo de obtener información sobre los gastos realizados por los integrantes de los hogares en distintos aspectos del ámbito cultural para proporcionar una visión cuantitativa de los aspectos económicos asociados a la cultura en México. La ENCCUM fue aplicada a 14 mil 420 viviendas en localidades de 15 mil y más habitantes; y organizó su cuestionario en ocho módulos. Uno de los cuáles, fue el dedicado a la producción artesanal.




Bibliográfica 


Becerra, L. D. (2009), “Pasado, presente y futuro de la artesanía”. Recuperado el 11 de mayo de 2019 de Fundación Española para la Innovación de la Artesanía, página web: http:// www.fundesarte.org/new/ES.

Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (2010), Página web. Recuperado el 11 de mayo del 2019, en: http://www.cdi.gob.mx/

Bernardino De, S. (2007). Historia general de las cosas de la Nueva España. Florencia: Medicea Laurenziana .


Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (2010), Página web. Recuperado el 11 de mayo del 2019, en: http://www.cdi.gob.mx/

Castaño Martínez , M. S. (2005). 
LOS VALORES ÉTICOS DEL CAPITAL SOCIAL Y SU INFLUENCIA EN EL CRECIMIENTO ECONOMICO . México: ICE .

Hernández Ra, v., Pineda Do, D., & Andrade Va , M. A. (2011).
 Las mipymes artesanales como un medio de desarrollo para los grupos rurales en México. México : Instituto Politécnico Nacional .


López de Gomara , F. (1988). Historia de la Conquista de México . México : Porrua .

Pascale , V. (2010). Del tianguis prehispánico al tianguis colonial. México : Conaculta.

UNIDAD 2 (Sesión 5 Actividad 1)



Selección y recopilación de información 

Mercados y tianguis esencia de la cultura Mexicana 

 Les comparto los buscadores en los cuales logre encontrar  información útil para la elaboracion de mi anteproyecto.

                              
Biblioteca digital de México.

Biblioteca digital mundial. 


Instituto Nacional de Estadística y Geografía. 


scielo




Google Académico 




Bibliografía

Bernardino De, S. (2007). Historia general de las cosas de la Nueva España. Florencia: Medicea Laurenziana .
Castaño Martínez , M. S. (2005). LOS VALORES ÉTICOS DEL CAPITAL SOCIAL Y SU INFLUENCIA EN EL CRECIMIENTO ECONOMICO . México: ICE .
Hernández Ra, v., Pineda Do, D., & Andrade Va , M. A. (2011). Las mipymes artesanales como un medio de desarrollo para los grupos rurales en México. México : Instituto Politécnico Nacional .
López de Gomara , F. (1988). Historia de la Conquista de México . México : Porrua .
Pascale , V. (2010). Del tianguis prehispánico al tianguis colonial. México : Conaculta.



lunes, 6 de mayo de 2019

UNIDAD 2 (Sesión 4 Actividad 2)

Delimitación del tema y plan de investigación 



En esta actividad vamos a presentar el tema que vamos a investigar al igual vamos hacer un plan de trabajo el cual va hacer nuestra guía para poder entregar en tiempo y forma dicha investigación.

El tema que elegí forma parte de una gran cultura económica y social desde la época prehispánica hasta la actualidad.

     Tema a investigar : Mercados y tianguis,esencia de la cultura Mexicana.
    
     Objetivo general :  Comprender y plasmar la influencia que tiene en la comunidad y la herencia                                          histórica que ha creado así como el valor patrimonial que puede llegar adquirí.

     Objetivos particulares : 1.- Tradiciones mercantiles desde la época prehispánica.

                                           2.-Diversidad del comercio.
                                       
                                           3.- Influencia social y económica que provoca en México.



                                            Les comparto mi plan de trabajo.











domingo, 5 de mayo de 2019

UNIDAD 2 (Sesión 4 actividad 1.1)

Tipos de investigación ( Estudio en Escarlata )


Estudio en escarlata es una genial novela policial llena de misterio y suspenso la verdad me gusto mucho nunca la había leído me recordó un poco a los cuentos de Edgar  Allan Poe .
El protagonista de la historia el señor Sherlock Holmes quien es un detective ,  decía que toda investigación seria comienza con algún hecho o algún grupo de hechos ,Holmes era precavido y laborioso en todas sus investigaciones ese era su éxito de los demás detectives ademas de eso tenia una estrategia bien definida incluía métodos específicos en su proceso de investigación , razonaba perfectamente bien cada una de las pistas y realizaba una perfecta construcción de los hechos.

Ami punto de vista Sherlock Holmes tiene las siguiente cualidades:

1  Tiene definido un proceso de investigación.
2  Razona y analiza ( deductivo - Inductivo)
tiene enfoques investigativos
4 Utiliza una metodología en su investigación
5 Tiene técnicas
6 Gusto por la investigación.